De kennis over knotswier groeit dagelijks, sta jij open voor de wonderen van knotswier?
"De krachten van Moeder Natuur, knotswier een bruin zeewier..."De kennis over knotswier maar ook over andere wiersoorten neemt gestaag toe. Als je het internet, de non MSM en zelfs de MSM een beetje volgt dan zie je opvallende ontwikkelingen gaande. Ontwikkelingen waarin beroep wordt gedaan om de krachten van Moeder Natuur. Zo bijvoorbeeld het recente bericht over honing die in het ETZ (Elisabeth-TweeSteden Ziekenhuis) in Tilburg/Waalwijk succesvol werd ingezet om een darminfectie te bestrijden. Het artikel hierover kunt u hier lezen.
En wordt er steeds meer bekend over hetgeen ons als mensheid een eeuw lang onthouden is en jarenlang zelfs als kwakzalverij werd afgedaan. Waarom? Omdat de farmaceutische industrie wist dat door kennis een gigantisch financieel risico zou ontstaan, misschien zelfs het einde ervan in zou luiden. Het is een industrie die van oorsprong is ontstaan uit corruptie, illegale handelspraktijken en georganiseerde misdaad. Wat wij hiermee bedoelen kunt u hier bijvoorbeeld lezen. Hiermee niet zeggende dat alles slecht is, maar hetgeen wat slecht is en hiervan bestaan genoeg voorbeelden, zal ophouden te bestaan. Zélfs op Netflix zijn tegenwoordig documentaires te zien, bijvoorbeeld het verhaal over de opiatencrisis, ‘The Pharmacist’.
Maar genoeg hierover, wij willen het graag hebben over het bruin zeewier, in ons geval knotswier oftewel Ascophyllum Nodosum…de bron van Divinitá™. Onze kennis over knotswier delen wij graag met u. Onderstaande informatie is afkomstig van Wikipedia waar de Engelstalige versie veel meer informatie toont dan de Nederlandstalige. De Duitstalige is overigens ook uitgebreider.
Hoe kun je knotswier herkennen?
Het knotswier (Ascophyllum Nodosum) is een bruin zeewier met aan de stengels kleine blaasjes met slijmerige inhoud, waarin de voortplantingsorganen zitten. In de stengels zitten ook grote knobbels, gevuld met gas, die ervoor zorgen dat de plant onder water rechtop staat. Het knotswier is olijfgroen tot goudbruin van kleur. Het thallus kan 30-60 cm lang worden en is flexibel om mee te kunnen deinen met de sterke beweging van het water.
Waar vind je knotswier?
Het knotswier komt voor in de Noordzee en aan beide zijden van de Atlantische kusten. Deze soort wordt in Europa waargenomen in Ierland, de Faeröer, Noorwegen, Groot-Brittannië en het eiland Man, Nederland, en Noord-Amerika vanuit de Fundybaai, Nova Scotia, Baffineiland, Straat Hudson, Newfoundland en Labrador. Het wordt ook waargenomen in de buurt van San Francisco (Californië) en wordt daar uitgeroeid als een potentiële invasieve soort. Je kunt je afvragen waarom met de kennis van nu.
De soort hecht zich aan rotsen in het midden van het getijdengebied. Wanneer het losraakt van de rotsen kan het nog lang in leven blijven. Onder het knotswier groeien ook allerlei andere wiersoorten, die zonder deze beschutting op die hoogte zouden verdrogen in de getijdenzone. Ook vormen ze beschutting voor kleine zeedieren. In Zeeland (zowel in de Oosterschelde als in het Grevelingenmeer) komt knotswier zeer algemeen voor, alsmede op de dijken en in de havens van de Nederlandse Waddeneilanden.
Het knotswier voor de productie van Divinitá™ komt uit de Schotse wateren.
Algemene kennis over knotswier en het gebruik ervan.
Het gebruik (eten) van Ascophyllum Nodosum heeft bewezen tandheelkundige voordelen bij mensen, honden en katten. Naast tandheelkundige voordelen kan A. Nodosum ontstekingen verminderen en de genezing versnellen, vooral na een ernstige verwonding. Bruin zeewier bevat fucoïdanen, wat “gesulfateerde, fucoserijke polymeren” zijn. Fucoïdanen blokkeren selectines, dat zijn receptoren op witte bloedcellen die ervoor zorgen dat deze cellen een weefsel kunnen binnendringen en daar ontstekingen veroorzaken. Omdat de fucoïdanen ontstekingen blokkeren, kan A. Nodosum worden beschouwd als een ontstekingsremmer.
In “The effects of Ascophyllum Nodosum, Camellia sinensis-leaf extract, and their joint interventions on glycolipid and energy metabolism in obese mice”, werd ontdekt dat Ascophyllum Nodosum extracten gebruikt kunnen worden om het lichaamsgewicht bij obese muizen onder controle te houden. Er is potentieel voor deze extracten om efficiënt te zijn bij mensen, maar de meeste studies richten zich op de effecten bij kleine knaagdieren, dus er moeten meer testen gedaan worden.
Ascophyllum Nodosum wordt geoogst voor gebruik in alginaten, meststoffen en de productie van zeewiermeel voor dierlijke en menselijke consumptie. Vanwege het hoge gehalte aan vitaminen en mineralen die bioaccumuleren in A. Nodosum, werd het in Groenland gebruikt als voedingssupplement. Het werd ook gebruikt voor bepaalde kruidenthee, met name kelpthee. Het wordt al lange tijd gebruikt als organische en reguliere meststof voor vele soorten gewassen vanwege de combinatie van zowel macronutriënten (N, P en K) als micronutriënten.
Kennis over toxicologische toepassingen van knotswier.
Omdat de ouderdom van de verschillende delen van A. Nodosum geïdentificeerd kan worden aan de hand van de scheuten, wordt het ook gebruikt om de concentraties van zware metalen in zeewater te controleren. Een concentratiefactor voor zink is gerapporteerd van de orde van 104. Het wordt al meer dan vijftig jaar op deze manier gebruikt en studies hebben aangetoond dat A. Nodosum kobalt-, cadmium-, lood- en indiummetaalionen uit het water absorbeert. Het is ook gebruikt om radioactiviteit in het milieu op te sporen.
Is er nog meer kennis over knotswier?
Ja, enorm veel. Het internet staat eigenlijk vol van informatie en onderzoeken over dit specifieke bruin zeewier. In principe is het te veel om allemaal te verwerken in deze website. U kunt hier lezen wat wij onder andere vanuit Slovenië ontvangen en op internet gevonden hebben aan informatie. Ook op onze homepagina die meer gericht is op Divinitá™ staat véél informatie. De video is ook erg interessant. De kennis over knotwier groeit met de dag.
Heeft u vragen op opmerkingen naar aanleiding van deze blog? Reageer dan hieronder of neem contact met ons op via het contactformulier.
